平顶山美食推荐 平顶山有哪些美食

平顶山又称作鹰城,物华天宝,人杰地灵。其气候温暖,四季分明,境内更有着众多的特色景点,吸引着人们前来旅游参观,尤以鲁山境内的“山(5A尧山)、佛(世界第一,中原大佛)、汤(鲁山百里温泉带)”复合型高品质旅游资源享誉国内外。

平顶山美食推荐

鲁山羊杂汤

鲁山羊杂汤是平顶山市鲁山县的特色小吃。它是以羊肉、肠、肚等为主要原料,再采用猪骨头炖煮出来的汤制作而成,它的汤呈乳白色,羊杂汤的羊肉的味道不浓不淡、鲜香而不腻,再配上霉干菜和香菜作配料食用,更加诱人。

舌尖上的美味之河南平顶山

图片仅供参考

张集硬面膜

张集硬面馍是的传统美食。选用专用面粉,发酵粉和未发酵粉混合,反复压制,这些馒头洁白如雪,层层堆积,嫩脆可口,纯麦味,长期保存。

舌尖上的美味之河南平顶山

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三郎庙牛肉

三郎庙牛肉是指在河南省平顶山市郏县三郎庙宇生产的腌制牛肉。他是由天然植物香料和“玉泉”水制成的,他的颜色是红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,他是一种优良的绿色保健食品,被称为“牛肉之王”。

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买一只烤鸡

宝丰麦根烤鸡是宝丰少数民族的清真食品,以已故麦根的名字命名,他以香,嫩,烂和味美而闻名,麦根烤鸡是以鲜活柴胡鸡为原料,经清真寺伊玛目屠宰精心制作而成。老汤内有中有20多种天然珍贵调味料,煮沸后,香味四溢,并听到满巷,口味独特,营养丰富,味道鲜美能滋养和强身健体。

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辣子热豆腐

辣子热豆腐是舞钢市的一种特色汉族传统小吃。它的制作方法独特,不是用传统的石膏、卤水,而是采用自己专备的浆水点,制作出来的豆腐格外的软、嫩,吃起来细嫩爽口,再配上辣子汁、香椿汁等调味料,吃起来那感觉真的很独特,可以说是色香味俱全了。

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