豆腐皮怎么做才好吃 豆腐皮的做法家常

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

豆腐皮怎么炒才好吃 豆腐皮的做法家常

用料

  • 豆腐皮 4张
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 香菜 3根
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 盐 1匙
  • 陈醋 2勺
  • 芝麻油 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 花椒油 1勺

 

做法步骤

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

1、豆腐皮卷起,切成丝

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

2、起锅烧水,水开下入豆腐皮,焯水去除豆腥味

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

3、捞出豆腐皮,冲凉备用

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

4、准备香菜,黄瓜,胡萝卜切丝备用

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

5、生抽,蚝油,盐,陈醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

6、倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,豆腐皮,搅拌均匀

正宗凉拌豆腐皮做法,最关键的是一学就会

7、准备开吃

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