碎银子是什么茶(碎银子指的是什么茶)

碎银子是一种高品质的普洱熟茶。

普洱碎银子茶,是一种高品质的普洱熟茶,也叫茶化石,因其外形精致小巧,酷似散碎银两,所以又叫碎银子茶,碎银子茶是选用八年以上的优质古树老茶头,经过特殊的切割工艺,反复筛选后精制而成,是传统工艺和现代工艺完美结合的产物;

虽然普洱碎银子是老茶头中的一种,但它是老茶头的精细化成品,它的前身就是老茶头,不过品质可以说是“青出于蓝而胜于蓝”;

 

什么是普洱茶碎银子?

  最佳方法:

  置茶量:可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

  冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯煮壶。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好

碎银子普洱茶怎么泡

  普洱茶冲泡的用水和水温:

  用水原则上应选用软水,最佳选择是纯净水;水温要求以100℃的沸水为佳。

  先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。

  润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。

  冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

碎银子普洱茶怎么泡

  一般泡法(最简单)

  就是我们一般喝普洱的冲泡方法,但要求水温较高,至少不低于90度,能用100度的水温更好,这种方法简单实用,开始茶汤较淡,后来越泡越浓,多次冲泡后还香味实足。

  清水煮法(最惬意)

  玻璃煮壶,看着翻腾水花,听着噗噗响声,欣赏着茶汤的淡淡浓浓,好不惬意。当然用其他器具煮都可以,只要是没有异味就行了。煮到汤色渐浓、香气溢出就行了,时间太长也不好。

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