重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)

中国人对各种节日都是非常重视的,尤其是最重大的春节,就连端午节、重阳节、中秋节这种比较小的节日,也要全家团聚在一起过。明天农历九月初九,是一年一度的重阳节了,相对来说人们对重阳节更加热衷,在这天有着非常多的传统习俗。

“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,从古代开始,人们就对重阳节极其重视。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

重阳节这天,往往有赏菊花、登高远眺、插茱萸等等很多习俗,在饮食上也有非常多传统食物等着我们去吃,在这天你们家往往会吃什么呢?接下来我就为大家分享重阳节的6种传统食物,明天不要错过。

明日重阳节,6种传统美食不能少,做给家人吃,好吃又有好寓意。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

一、栗子糕

北京人过重阳节,栗子糕是不可缺少的,从名字上就能看出来,这种糕点其实就是栗子制作而成的。栗子蒸熟后碾碎成泥,然后再按照独特的方法将其制成栗子糕。制作出来的栗子糕,不仅好看还好吃,别有一番风味,不管是大人还是孩子都喜欢吃。

如果你想尝尝什么味道的话,明天不妨学着做一下。

二、菊花糕

潮汕人过重阳节,是一定要吃菊花糕的,这种传统已经有100多年的历史了。栗子糕吃起来是栗子的味道,那么菊花糕吃起来则是菊花特殊的香味。

这种糕点吃起来是入口即化的感觉,香甜松软,吃完让人意犹未尽。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

三、菊花酒

重阳节喝菊花酒应该是人人都了解的事情,这种习俗流传了很久,传说中还有着重阳节喝菊花酒,有延年益寿的功效。

在这天人们会采摘一些鲜嫩的菊花和一些枝叶,然后放到粮食中一块来酿酒。但是这种酒第一年是不能喝的,人们往往会等到第二年重阳节的时候再拿出来喝。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

四、羊肉面

重阳节吃羊肉面,其中也有着非常好的寓意,在很多地方都有着这种习俗,你们那边有吗?

更何况,秋冬季节吃羊肉也是非常滋补的,这个时候的羊肉口感也超级棒,大家记得明天吃一碗羊肉面。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

五、螃蟹

“秋风起,蟹脚痒”,秋天是吃螃蟹的季节,重阳节也是吃螃蟹的一天。在我国不少地方,重阳这天都是要吃螃蟹的。

这个时候的螃蟹正肥美,满膏满黄,就连蟹肉也非常饱满,吃一口太满足了。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)
 

六、糍粑

重阳节,吃糍粑,这是西南地区的风俗,糍粑还能分为软甜口味的和硬咸口味这两种,你更喜欢哪种口味呢?

说到糍粑应该是不少人都喜欢的美食,吃一口让人回味无穷,明天不要忘记吃。

 

重阳节吃什么传统食物(重阳节吃什么喝什么)

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