有米虫的大米还可以食用吗(能不能吃)

有米虫的大米还可以食用,只需要经过简单处理即可。

有些人发现家里的大米出现米虫,就觉得不能吃了,其实发现有米虫很常见,只需要经过简单的处理即可继续食用。

 

有米虫的大米还可以食用吗(能不能吃)
 

第一,拿出来晒一下

米虫是特别怕光照的,它有一个属性就是负趋光性,也就是躲避阳光,其实也可以理解,它就靠粮食中本身的水分生存,见光就会被晒干,因此逃避阳光才是最好的选择。

只要把大米放在太阳下晒,它一察觉到光就会逃跑,大米中的米虫就会消失。

第二,晒后的大米洗一下

有些朋友可能会说,成虫跑了,可是虫卵还在啊,这个时候我们可以把晒过的大米拿出来洗,被米象产卵的大米重量轻,在水中直接就飘起来了。

第三,煮

经过晒,洗后的大米,基本就没有什么成虫和虫卵了,这个时候只需要经过煮,高温就会消灭细菌,让大米到达食用级别。

其实大米中即便有点米虫也不要害怕,科学家计算过,人在睡眠的过程中吃进去的昆虫,平均一辈子是70种…

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