“丑八怪”的学名叫”不知火”,是一种杂柑（丑橘）,丑橘原产于日本.”丑八怪”是一种外表看起来像脐橙,果皮呈黄橙色,但外形上又没有脐橙那么美观、光亮.果皮有些皱皱的的水果,因为长相不咋样,很多人就形象地叫他为”丑八怪”。
丑橘又叫“丑八怪”、“凸顶橘”，因为多吃不容易上火，又被称为“不知火”，丑橘被称为“柑橘皇后”，含有大量膳食纤维和微量元素，尤其是维生素C的含量比橙子还要高，有润肺止咳、降低胆固醇、促进排便的功效，尤其适合女人和儿童食用。
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