作为全球最大的大米出口国，印度却在最近宣布对大米出口的限制。禁令规定禁止出口能用于畜牧养殖业的碎米，并对印度香米以外品种的大米出口征收20%的关税。这条消息一出，不止引发了主要粮食进口国的不满，也引来了对世界粮价上涨的担忧。
今年年初的时候，印度便已禁止小麦出口，原因是炎热和干旱极大地影响了小麦的产量。为了率先满足国内的需求，保证本国的粮食安全，作为世界第二大小麦生产国的印度不得不放弃小麦的出口。而现在，作为全球最大的大米出口国，印度又颁发了大米禁令，这必将引发全球粮价的进一步上涨。这并不仅是对粮食安全的威胁，在饱受异常天气折磨的情况下，资源紧缺的情况似乎才是一个开始。
极端的天气现象是印度粮食减产的主要原因
印度是受气候影响最严重的国家之一。
今年印度被高温和干旱问题深深困扰着。根据印度气象局监测，今年4月起印度西北部和中部的平均气温分别达到35.9和37.78摄氏度，是印度122年来有记录显示的最高温度。5、6月是往年印度的高温期，但今年气温从3月起就强势走高，提前的高温期极大地影响了农业生产。据气象学家观察，印度首都新德里在4月连续7天气温超过了40摄氏度，较往年同时期平均高出3摄氏度。
干旱问题同样险峻。印度夏季的季风降雨量较往年平均水平低了40%左右，导致水稻的种植面积减少了8%，即1000万至1200万吨。6-9月是印度水稻的灌溉收成季，而今年由于高温，小麦也减产15%以上。为了确保国内粮食安全，印度迫不得已颁发了大米禁令，用大米来替代减产的小麦。
化肥价格推动了大米禁令的颁布
其实相较于小麦、玉米和大豆等其它粮食的价格尝尝波动较大，印度大米的价格向来比较稳定。但今年，全球的化肥价格上涨幅度达到有史以来的最大，这极大地提高了大米的种植成本。大米的主要化学肥料为钾肥。俄罗斯是目前世界上第二大钾肥出口国，其次是白俄罗斯。乌克兰主要生产氮肥，而由于天然气是生产氮肥的主要原料，依赖俄罗斯供应天然气的乌克兰在氮肥的生产中也遇到了难题。由于世界几个主要化肥出口国家因为各种因素减少了化肥的产量和出口，化肥价格高涨，种植成本上涨，也引发粮食生产危机。
那么，印度大米禁令的颁布，对中国会有什么样的影响？
虽然是中国是印度大米的最主要就进口国，但印度大米禁令对中国的影响很小。中国进口碎米的主要用途是畜牧业饲料和酒曲制作。中国进口印度碎米的主要原因是对碎米没有配额限制，但印度碎米的可替代性非常强。只要是大米出口国，都能提供替代的服务。而作为主粮的大米，中国自己的种植量便已足够自给自足，不依赖于进口。
近些日子，关于资源问题，全球都显示出了一种不乐观的倾向。俄乌冲突引发一系列衍生问题，天然气短缺给欧洲即将到来的寒冬带来恐怖，欧佩克＋石油减产带来油价上涨和更多的不稳定，印度的粮食禁令更是一种对全球粮食安全的威胁。随着经济下行、世界冲突不断，地缘性政治倾向正不断上升，这值得一个对未来的警惕。
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