0糖油添加,0面粉,香甜可口的快手低碳小蛋糕!
用料
- 黄豆粉/黑豆粉 25克
- 红枣 3-4颗大的
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30-40克视鸡蛋大小调整
- 泡打粉 2克
做法步骤
1、红枣去核剪小块,所有材料放入料理机,打成糊糊
2、打好的糊糊倒入碗里,震一震气泡
3、入微波炉高火加热2分钟即可
4、稍微晾凉一点就可以很容易取出来,我摆了几个红枣碎在表面装饰一下
5、切开吃一口,内部组织很松软,浓浓红枣味香甜可口,以假乱真的蛋糕口感哦!
小贴士
份量是一人份! 我用的是黑豆粉,也可以用黄豆粉或者豆浆粉! 简单食材用微波炉也能做出松软小蛋糕哦,快试试吧!
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