为什么母猪的肉不能吃?

追梦人 十万个为什么 218

1.母猪长期饲养,尤其在生长与哺乳期间,一定会大量使用药物,而这些药物会“积存”于体内,也会有大量的激素存在。如果儿童食用之后,会影响到正常的生长发育。

2.据科学研究发现,母猪肉中有一种免疫球蛋白,这种物质影响人体健康,容易导致贫血的发生。会使人面色苍白,部分人还会出现肢体无力。

3.母猪肉食用后,还可能诱发原有疾病再次发作,因此人们将母猪肉叫做“发物”。

4.若长期食用母猪肉,还会引发黄疸病的发生。会造成皮肤、眼睛发黄,甚至造成体温上升等症状。

5.母猪的长期饲养,多次怀孕、哺乳,肉质较差,且营养成分也低。皮厚、肉粗,而且口感很差,加上易引发疾病,所以,人们是不会吃母猪肉的。

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