大蒜是我们日常生活中最常见到的一种生活调味品，炒菜做饭的时候都会加上一点，就会增加许多的香味。平时做蘸料也是必须不能少的，煮面条的时候放上几颗大蒜，味道真的绝了!我想大家应该和青青一样，大蒜就是肉的标配，俗话说得好嘛，吃肉不吃蒜香味，就少一半。
大蒜富含丰富的营养，做出的菜也是一绝，那么就会有很多朋友都喜欢一次性购买多一些大蒜回来，但是囤积起来却发现没有多久就发芽了。这或许也是大家所烦恼的，为了解决这个问题，让大家实现吃蒜自由，青青也是煞费苦心。那么今天就来跟大家分享几个保存大蒜非常简单的方法，就撒上一把，放上一年，也不干瘪不发芽，这个小技巧真是太实用了，让青青带着大家一起来看看吧。
方法一
水果保存法：
首先准备一个干净的塑料袋，然后把需要保存的大蒜放入塑料袋里面。大蒜全部放进去之后，我们再准备一个苹果，如果没有苹果的也可以用，香蕉或者猕猴桃都可以。像这些水果，他们会散发出自然的乙烯，把它和大蒜放到一起，这个方法根据的原理就是，让水果散发出来的乙烯然后就可以防止大蒜发芽。苹果放进去之后，我们需要将袋子里面的空气小心地挤出来，尽量挤得干净一些，尽量造成一个真空的环境。为了让他更好地形成一个密闭的空间，可以将塑料袋的袋口旋转起来，然后再将他打成一个结，之后再将它放到阴凉通风的地方储存起来就可以啦。这样的好处在于避免了空气和温度这些能让细菌滋生的条件。
方法二
香料保存法：
这个方法和方法一的原理有一些相似，也是需要先准备一个塑料袋，然后将大蒜放进去，然后再将家里面废弃的口罩拿出来，相信在这几年疫情袭虐全球的时期大家在家里经常会备上一些口罩，那么自然就会有废弃口罩，我们不要丢，将它利用起来，接着抓上一把花椒放入到口罩当中，如果没有花椒也可以用八角，像这些调味品，他们有着比较刺激的味道，而恰恰这种味道是可以用它们来保存大蒜的。接着用口罩将花椒包起来，扎紧了放到大蒜当中。然后再和方法一的做法一样，将塑料袋里面的空气尽量挤出来，形成一个真空的环境，将大口流尽时，避免空气跑进去，打上一个结，继续将它放到阴凉通风的地方，这样大蒜就不会干瘪或者发芽啦。
第三个方法：
准备一个纸箱，在箱底铺上一层厨房纸巾或者是厚一点的纸巾，这样做是为了给大蒜创造一个干燥的环境，用纸巾吸收空气里面的水分，防止大蒜发芽。将大蒜放进来之后，再准备家里面的小苏打，不要觉得浪费，将他厚厚地撒上一层，洒在大蒜上面，也可以再放大蒜进来之前在底部先铺上一层，同样能够起到防止大蒜发芽的目的，因为我们的小苏打不仅有清洁的能力，而且还有保鲜的作用。之后再将盒子封紧，密封保存，放到阴凉通风的地方就可以啦。以上三个方法，你喜欢哪一种呢?
想必这些简简单单的方法，大家都学得一二了吧，总结以上方法，我们可以得知保存大蒜呢，主要还是靠营造干燥的环境。所以呢，在生活中，也会有很多类似的小技巧，只是我们没有发现罢了，所以只要我们认真观察总会发现我们身边的小妙招，别小看这些小妙招，不仅可以给我们省钱，指不定还能事半功倍呢，就拿这个保存大蒜的方法来说，我们学会以上方法之后，我们是不是就可以实现大蒜自由了，再也不需要就餐定量了，实话，在生活中，在特别想吃一样东西的时候，不能马上吃到，这也是非常让人糟心的，像青青这样，每次吃肉都会配上大蒜，无蒜不欢的那种。所以有像青青这样的吃蒜爱好的朋友，那就赶紧动动发财的小手来试试吧，也把这条文章转给身边的朋友，让他们也学会这个小技巧，让吃蒜自由不是梦。
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