为什么东北人喜欢睡炕?

幕后 十万个为什么 293

一、火炕的历史

北方人睡炕的历史已经几千年了,《水经注》中就有陈宫山观鸡寺里上千僧众用火炕取暖的记载;

小说《金瓶梅》里睡的就是炕,西门庆和潘金莲就是在王婆的炕上成的好事。第四回:“赴巫山潘氏幽欢 闹茶坊郓哥义愤”中写得明白:

“妇人叉开手道:“你这歪厮缠人,我却要大耳刮子打的呢!”西门庆笑道:“娘子打死了小人,也得个好处。”于是不由分说,抱到王婆床炕上,脱衣解带,共枕同欢。”

 

 

二、东北火炕研究

我们北方人都睡火炕,可西北、华北、东北的火炕却都不一样,篇幅有限,在这只介绍东北的…

东北人睡火炕的历史至少有两千年了,考古发现的最早火炕就在黑龙江友谊县凤林古城二号房址内…

别看同属东北火炕系列,但东北的火炕按民族特色又各不相同,我们汉族的叫“二把火”,满族叫“万字炕”,朝鲜族叫:“温吞”

 

 

满族

满族的火炕脱胎于女真族火炕,史料记载那时生活在东北的女真人火炕是“环室穿木为床,煴火其下,饮食起居其上”。

所谓环室,就是指不在一个方向,而是环着三面屋墙建立的火炕。这种炕后来被称之为“万字炕”或“转圈炕”…

 

 

万字炕设在上房,一般由家中长辈坐卧或用来招待客人,西边有供桌用来祭祀先人或神仙…

但并不是一家人就这一个炕,在上房的对面还有一间下房,说是下房,其实大小和上房差不太多,一是为了对称,二是为了宽裕。

小房里以前也修万字炕,但现在一字炕多一些,这种炕被称之为“南北大炕”或“对面炕”,是晚辈居住的地方…

 

 

汉族

我们汉人的炕和满族的有区别,称之为“一字炕”…

“一字炕”就是不拐弯,炕的长度与房子相等,设在房间里靠窗面,另一面留空间供人走路、活动,他还有另一个名字,叫“二把火”。

所谓二把火是一个灶房两边对称的两个房子内都做上“一字炕”,两边通火所以叫“二把火”。

 

 

再后来,人们日子好过了,又在“二把火”的形式上多出了“三连炕”或“四连炕”。顾名思义,就是扩修两边的房子,再在里面盘炕,为的也就是能让全家人过得宽裕一点…

 

 

朝鲜族

朝鲜族多数聚集在延边地区,他们的炕叫“满铺炕”,也叫“温吞”。

他们会设六间甚至八间炕屋,炕屋包括主屋、卧室等等…

所谓炕屋,就是屋里全弄上炕,东西放在炕上,人也在炕上活动;类似于现在的地暖,但又不同于地暖。

他们弄好满铺炕后,再把炕用高丽纸和油纸裱糊…

现在与时俱进,也有所改变,不完全是满铺炕了,也有一字炕等等…

 

 

三、东北全家人睡一个火炕吗?

答案是否定的,提这问题不是蠢就是坏…

哪怕是千年前的东北,也没有说全家人同睡一张火炕的习俗…

当然不能否认在很困难的时期会有全家人挤一张炕的可能性,那是被生活所逼,不是东北的习俗…

相信现在的东北90%以上是不存在这种情况的。

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