铁岭地处辽宁北部，是一个风景优美的地方，这里春天的花朵含苞欲放，夏天的树木苍盛挺拔，秋天果实累累，冬天白雪皑皑，当然，特色也是必不可少的，待疫情散去，欢迎您品尝辽宁铁岭美食！
01.海鲜焖子
海鲜焖子是辽宁大连市的一道特色小吃，做出来的焖子就像豆腐块一样大小，色泽金黄，你能从中吃到多种不同的风味，里边有油炸焖子的酥脆爽口，外焦里嫩，还有海鲜的鲜甜和芝麻酱的风味，吃起来香喷喷的。
02.海城馅饼
海城馅饼是辽宁省海城市的一道传统风味美食，这种馅饼和南方的馅饼是不一样的，一般都是用温水和面，面醒而不发，里边包裹着韭菜、豆芽、鸡蛋、青椒等食材，烙好的馅饼看着焦黄诱人，外皮嚼起来很有劲道，脆中带韧，馅料爽口鲜香。
03.百年马烧麦
百年马烧麦是沈阳市的一道清真非遗小吃，该美食在清嘉庆元年间就有了，还被誉为“中华名小吃”，里边的馅料都是非常的真材实料，有牛肉馅、羊肉馅、鲜虾馅、三鲜馅等，做好的烧麦看着晶莹剔透，皮薄馅大，吃着柔软劲道，口感醇香。
04.炒馇子
炒馇子是辽宁的一道特色小吃，它是用玉米面做成的光条状面食，在炒的时候，可以放点肉末爆香，再加上一些葱花、韭菜等佐料一起炒制，就像炒拉条一样，炒好的口感劲道、鲜嫩。
05.咸鱼饼子
来到大连，千万别错过当地的特色小吃咸鱼饼子，饼子和咸鱼一起搭配着吃，简直是绝配，饼子吃着清甜，经过蒸煮的咸鱼吃着小辣而鲜美，用玉米面饼子蘸着咸鱼煮出来的汤汁，越嚼越香。
06.牛肉火勺
牛肉火勺是铁岭地区的一道美食，你也可以把它叫作牛肉馅饼，但是它和馅饼的口感又完全不一样，这种火烧的外皮非常酥脆，吃着香酥适口。主要是里边加入了一种特殊的“油酥”，其次馅料用的是牛肉和本地的白长葱，这种葱味正，水分不多，还能除腥膻味。
07.葱花缸炉
葱花缸炉乍一看有点像花卷，不过它和花卷又不完全一样，这种小吃最外皮呈现乳白色，底面呈现红褐色，馅料为棕黄色，具有层次感，外观看着是螺旋状，吃着馅料绵松，带有椒盐和葱香味。
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