巧克力不仅味美，而且含有丰富的矿物质，是人们喜爱的营养丰富的健康食品。据调查，西方人平均每人每天都要消费一定数量的巧克力，可见，巧克力文化在西方是多么繁荣。因此，一些西方国家把巧克力的生产作为主要的经济产业之一，商家也会制作各种巧克力来吸引消费者的目光。
2011年10月中旬，英国德比郡的桑顿糖果厂为了庆祝建厂百年，制作出一块世界上最大的巧克力。它的重量接近6吨，长宽均为4米，因此创下了世界纪录。
这块巧克力“巨无霸”是怎样做成的呢?它是用特别定做的大模具铸造的，50名工人耗时10小时，才把模具内灌满巧克力糖浆，因为巧克力无比巨大，光是等待巧克力糖浆完全冷却，就用了三天时间!
知识拓展
什么是松露巧克力?传说是西班牙的公主嫁入法国皇室后，引入西班牙的可可而制成，因其形状似松露而得名。口感醇正而朴实，甜度相对较低，是亚洲人的首选。
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