世界上最大的巧克力

世界上最大的巧克力

巧克力不仅味美,而且含有丰富的矿物质,是人们喜爱的营养丰富的健康食品。据调查,西方人平均每人每天都要消费一定数量的巧克力,可见,巧克力文化在西方是多么繁荣。因此,一些西方国家把巧克力的生产作为主要的经济产业之一,商家也会制作各种巧克力来吸引消费者的目光。

2011年10月中旬,英国德比郡的桑顿糖果厂为了庆祝建厂百年,制作出一块世界上最大的巧克力。它的重量接近6吨,长宽均为4米,因此创下了世界纪录。

这块巧克力“巨无霸”是怎样做成的呢?它是用特别定做的大模具铸造的,50名工人耗时10小时,才把模具内灌满巧克力糖浆,因为巧克力无比巨大,光是等待巧克力糖浆完全冷却,就用了三天时间!

知识拓展

什么是松露巧克力?传说是西班牙的公主嫁入法国皇室后,引入西班牙的可可而制成,因其形状似松露而得名。口感醇正而朴实,甜度相对较低,是亚洲人的首选。

 

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