百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

百香果保存的方法有:

1. 把百香果放在通风处

2. 做成果酱

3. 直接放到瓶子中

4. 做成冰块

5. 用保鲜膜包住

6. 做成冰棒

1. 把百香果放在通风处

如果把百香果放在闷热的地方很容易变皱变熟,但是也加快了的食用期。如果家里有一大箱百香果闷在箱子,是很容易变烂的。所以我们要把百香果放在通风处,让它慢一些地变皱。在这干燥而且通风的环境下,百香果大概能放5-7天左右

百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

2. 做成果酱

当我们买多了百香果,我们可以帮它做成果酱,放在冰箱里,保存的时间会更长哦。平时,吃面包也可以抹一些,也可以泡蜂蜜水一起喝。如果想知道,怎么制作一瓶美味的果酱,可以头条号,浏览往期文章。记得要关注哦,点点下图,有惊喜。

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3. 直接放到瓶子中

还有一个最简单粗暴的方法,直接把果肉挖出来装在瓶子里。密封好后,放到冰箱保存。这个办法,也是很方便的。日常想吃、喝的时候,直接在冰箱取出就可以了。

百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

4. 做成冰块

这个方法,在夏天是最爽的,就是把百香果肉做成冰块。如果想方便一下,可以购买一些水果保存冰袋。每次想吃的时候,就剪几块,就可以了。在杯子中,加入几块百香果冰块,再放温水与蜂蜜,一杯果汁就完成,真是太赞了。

百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

5. 用保鲜膜包住

把买回来的百香果,每一个都用保鲜膜封住,这样会减缓它变皱的时间。隔离与空气的接触,会保存得更长时间。大概能保存一个星期到两个星期左右。

百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

6. 做成冰棒

冰棒,是炎热夏日的希望啊。偶尔吃上一条,真的透心凉。我们也可以把买回来的百香果做成冰棒放在冰箱,而且自家做的冰棒,好吃又健康。想知道制作步骤,记得关注哦点点图片链接,还可以直接看到文章。

百香果怎么保存时间长(百香果保存的方法)

  从默默无闻到网红水果

百香果又名鸡蛋果、洋石榴,紫果西番莲,属于西番莲科,起源于南美洲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物。百香果植株不耐寒,基本只种植在热带、亚热带地区。在物流不发达的时代,百香果只是地方性水果,没什么影响力。

早在明末清初的时候百香果就传入了中国,不过那时候百香果不是用来吃的,是用来看的。因为花期长,花色淡雅,最受文人骚客们的喜爱,明代散文家张岱在修建梅花书屋的时候就种了西番莲,形容其“缠绕如璎珞”。

上个世纪中后期的时候,科学家们分析了西番莲科中紫色果子的果汁,发现它含有石榴、菠萝、香蕉、酸梅、草莓等10多种水果的香味,因此将这种紫色果子取名“百香果”,有了一个朗朗上口的“艺名”,不过那个时候知道百香果的人还是很少。

据了解,百香果最初走红是从福建、广东等地的奶茶店开始的,年轻人对这种不常见的酸甜口味果汁接受度很高。之后关于百香果解酒、解油腻甚至能减肥等说法开始流行,百香果成了像小龙虾一样的网红产品。

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