乌克兰简介（乌克兰是一个怎样的国家）

乌克兰位于欧洲东部，东与俄罗斯相接，北与白俄罗斯相邻，西部与西南部紧邻波兰、罗马尼亚、摩尔多瓦，南部毗邻黑海。全国东西长约1315公里，南北宽约920公里，国土总面积60.3万平方千米，首都为基辅。全国总人口约4100万人，主要民族为乌克兰族，大约占75%，其余主要为俄罗斯族，约占15%。主要语言为乌克兰语，俄语广泛应用。

乌克兰的男女比例十分不均衡，乌克兰的男女比例是0.85：1，也就是说乌克兰的女性人口要比男性人口多出350万。为了增加人口，乌克兰可没少动脑筋，据悉还特地设立了“运动日”，这一天大家全部放假一天，主要是让大家在家生孩子，不过据悉没啥用处。

此外值得一提的是，乌克兰20岁以下的男女人口比例是持平的，20岁到35岁的男女比例才会慢慢出现偏差，但偏差很小，女多男少主要表现在45岁以上的人群当中，这么说大家应该能够弄明白了，乌克兰女人确实比男人多，但多出来的全都是45岁以上的年龄比较大的，所以……。

乌克兰的农业非常发达，是世界第三大粮食出口国，世界第一大葵花籽油出口国，第二大菜籽油出口国，因为乌克兰大部分地区为温带大陆性气候，气候十分温和，可谓冬无严寒，夏无酷暑，十分适合作物的种植，此外乌克兰处于东欧大平原，地形平坦，在乌克兰的人均耕地面积超过60亩。又有三分之二的土地是土质很好的黑土地，十分肥沃，在苏联时期曾经以苏联不足百分之五的土地提供了苏联百分之三十以上的粮食，故而又被称为“欧洲粮仓”。

乌克兰（当时属于苏联）作家尼古拉·阿列克谢耶维奇·奥斯特洛夫斯基写的《钢铁是怎样炼成的》曾风靡整个世界，可谓是家喻户晓，激励了很多人，小说通过记叙主人公保尔·柯察金的成长道路，真实而深刻地描绘了一百多年前乌克兰地区的广阔生活画卷，塑造了以保尔·柯察金为代表的一代英雄的光辉形象。散白哥小时候也很爱读这本书。

乌克兰人见面习惯拥抱和吻脸颊，如果遇到亲朋好友要吻三下腮。男女之间握手时，男方不要先伸手，一般要等女方先伸手，男方握女方手时要轻，不要用力摇晃对方的手，即使是你喜欢的女孩子也不行。此外，乌克兰跟泰国一样，也有泼水节，在每年西方传统的复活节第一周的周一，而乌克兰的泼水节一般就是用来找对象的节日，哪个姑娘被泼到的水越多，说明哪个姑娘越受小伙子们欢迎。

乌克兰有三个比较主要的城市：基辅、敖德萨和利沃夫。基辅是首都，其人口大约293万，是乌克兰第一大城市，基辅的房子在比较繁华的地区大概1万元每平，郊区的话也就五六千元一平左右。

敖德萨是乌克兰最大的港口城市，人口约102万，也是黑海沿岸最美丽的城市之一，是乌克兰的历史文化名城。温和的气候，美丽的海滩和暖和的海水吸引了成千上万的游客来到这里，使得它拥有了“南部棕榈”的美称。利沃夫是乌克兰西部主要的工业与文化名城，人口72万，利沃夫旧城区拥有许多珍贵的剧场和博物馆等古代的建筑，被列为世界文化遗产，十分值得一去。

乌克兰姑娘大多皮肤干净，身材高挑，无论是东方还是西方的审美，对其接受度都很高，但是由于种种原因，乌克兰女生过了三十岁就会比较显老。乌克兰的恋爱观非常简单，只要相互喜欢，就可以在一起，乌克兰也没有什么彩礼观念，但是当地有一种风俗，在娶当地姑娘之前，准丈夫一定要要给自己的准丈母娘洗脚。

在乌克兰结婚的过程比较简单，到了14岁就可以结婚，一般会先看看天气预报，选个好天气的周六或者周末，预定一个漂亮的公园绿地，或者大的庄园等，请上几桌自己最亲近的亲戚和朋友，然后开喝。

由于在苏联解体的时候，乌克兰大约分得了苏军三成左右的实力，因此一度成为全球第三、欧洲第二的强国，当时苏联部署在基辅、敖德萨和外喀尔巴仟以及黑海沿岸等地区的大量人员和装备都给了乌克兰，当时的乌军总人数据悉超过七十万人，约为现在的英军和法军总人数之和还要多！陆军拥有坦克7000多辆，（现在的俄罗斯陆军才三千辆），海军有万吨级的巡洋舰，空军有远程轰炸机。

不过如今的乌军仅剩20余万人，海军仅有一些中小型舰艇，空军近期也在寻求引进新型的战机。

乌克兰的国民美食就是肥猪油（当地人称之为萨洛），基本上人人都爱吃。乌克兰肉类售价不高，基辅的猪肉12元一斤，牛肉28元一斤。顺便说一句大家常见的农村的大白猪就是引进自乌克兰的。此外还有一种跟饺子十分相似的食物，也是用面饼包着馅儿，不过里面常常包着兔肉馅儿以及各种水果，比如火龙果馅的饺子，比如香蕉饺子，吃的时候蘸酸奶吃。

乌克兰的资源十分丰富，整个乌克兰跨越了三个植被带，分别是森林沼泽带、森林草原带和草原带，气候丰富、景色优美。乌克兰拥有100多条流长超过100公里的河流，最长的是第聂伯河，流经乌克兰河段长981公里。乌克兰有2万多个湖泊，主要有亚尔普格湖、萨赛克湖、卡古尔湖和阿利别伊湖等。此外其森林资源也较为丰富，森林覆盖率43%，林业潜力也很大。

乌已探明有80多种可供开采的富矿，主要包括：煤、铁、锰、镍、钛、汞、石墨、耐火土、石材等。乌已探明的铁矿石的储量有275亿吨；锰矿石的储量超过21亿吨，位居世界前列。顿巴斯煤矿为乌最大的煤矿，已探明储量1090亿吨。

有许多俄罗斯历史上的名人都跟乌克兰有着很深的渊源，如大名鼎鼎的作家、诗人普希金就在克里米亚度过青年时光；剧作家果戈里是乌克兰人；音乐家、钢琴家，《四小天鹅》的作者彼得·伊里奇·柴可夫斯基年轻时也长期呆在乌克兰；列夫托尔斯泰曾经在乌克兰的塞瓦斯托波尔的俄军中服役，随后其根据当时的经历创作了不朽的《战争与和平》；画家列宾是乌克兰人，剧作家布尔加科夫是乌克兰人，米格战机设计师格列维奇（米格的“格”）是乌克兰人，赫鲁晓夫在乌克兰长大成才……（赫鲁晓夫因此将克里米亚划归了乌克兰，此举的影响一直持续到了今天）

乌克兰当地人的工作一般是朝九晚六的，中午13:00-14:00 为午饭时间，也就是说一天工作八小时，周六周日都是休息的，其他重大节假日、纪念日等也是基本上都是公休。4月-5月节日非常多，比如复活节、胜利日等等几乎隔几天就放一次假，而且乌克兰并没有公休补班的习惯，也没有凑假的习惯，更没有加班的习惯，一般遇到重大节假日会选择就近的周六日后面的周一放假一天。

每年的1月19号，都是乌克兰很重要的一天，这是一个节日，在这一天，乌克兰人会跳进冰水当中，用冰水来洗礼自己，乌克兰人相信如果你这样做的话能够让身体变得强健。

乌克兰的老百姓整体素质高。当年在苏联时期，乌克兰就是苏联的教育重地之一，这里高校众多，并且普及率很高，随便一个出租车司机、商店的小小负责人估计至少都是本科学历，你去一般的市场买东西，帮你结账的美丽乌克兰姑娘有可能就是在读的某大学硕士生。据统计截至2010年底，乌共有975所高校，教师4,4万，招收学生24,9万。比较出名的大学有基辅大学、哈尔科夫技术大学（普希金和化学家门捷列夫工作过的地方）、基辅音乐学院、哈尔科夫大学等。

乌克兰人吃奶制品和肉制品较多，像奶酪、奶渣、炼奶、酸奶、果味酸奶、酸奶油、蛋黄酱几乎是每餐必会出现的，或是作为调料、或是作为主食。这里的蔬菜比肉类售价高很多，一半蔬菜是生吃的，拌成蔬菜沙拉，配肉和面包来吃。主食有饺子、面饼、面包、面条、土豆泥、土豆条等，而大家常吃的脆生生的土豆丝在乌克兰人理解来会觉得没弄熟。

乌克兰人酷爱吃甜食，尤其是各种糖果和巧克力等，大家相比都听过波罗申科，也就是乌克兰之前的那位总统，也是乌克兰的“糖果大王”，乌克兰的糖果企业ROSHEN就是他家的，所以在乌克兰人们经常说，在乌克兰你只需要花十几元就能跟总统做一笔生意了。

乌克兰目前只有两个城市拥有地铁，首都基辅和第二大城市哈尔科夫，各有3条地铁线，俗称红线、绿线和蓝线。原本第聂伯和顿涅兹克也是计划修地铁的，不过由于众所周知的原因目前该计划被搁置了。公交车很方便，几乎能够去到城市的每一个角落。除此之外，有轨电车也是不错的选择。

基辅有一条世界上最深的地铁，在地下105米处，最开始这里是一个工厂，能建在地下105米的地方，相信大家也能猜出一二，后来将其改成了地铁站，这个地铁站有一个长长的电梯通过地面，一眼望不到头的那种，视觉体验很强，需要花5分钟才能开到地面。

目前乌克兰的公路发展一直以来都比较的缓慢。自苏联解体之后，1990年到2010年的20年间，乌克兰的公路里程增量几乎为0，其公路密度也比西欧面积较大的法国低6.6倍。至于高速公路也非常少见，仅在重要干线的特定路段上才有建设。当然，乌克兰本身的人口密度就较低，每平方公里只有76人。而且它的汽车保有量也比较低。

乌克兰的火车种类分为以下的这几种：其中的欧城列车（联运客车）和城际列车+（快速城际客车）最高的时速为200km/h，平均时速为90km/h及以上，性质上相当于“高铁”，但远比大家常见的G/D字头车要慢的多；另外还有城际列车——相当于Z字头；区域快车——相当T字头，以及区域列车——相当于K字头。

2012年，为了举办当时的欧洲杯足球赛，乌克兰引进了高铁技术，但是由于这些车辆生产的时候有些着急，并没有经过四个季节的试跑，因此在乌克兰的冬天每天使用起来都有不便，因此到了冬天就不开了。不过三年后还是修好了。

目前乌克兰的高速列车使用的车型为韩国乐铁专为其制造的的HRCS2高速城际多轨电车，最高时速160km/h。

乌克兰的自来水有点不行，不能直接饮用，即使是烧开了之后也不能直接饮用，一般来说是用来洗脸刷牙，洗澡洗衣服什么的，喝水就去买纯净水，或者到专用的饮水机打水，自来水不能喝。

总的来说，乌克兰风景秀丽、历史悠久，是一个十分值得一去的好地方，如果这里没有战争，这会是个美丽、惬意、祥和的地方，欢迎大家去玩。